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Lachspfanne in Orangen-Senf-Soße


Zutaten für 4 Personen :

2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 4 Lachsfilets, Salz,Pfeffer, 1-2 EL Öl, 300 g Schmand, 2 TL grobkörniger Senf, 1 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 TL getrockneter Thymian, 100g Babyspinat, abgeriebene Schale von 1 Orange

Zubereitung:




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