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Karotten-Orangen-Ingwersuppe

Eine lecker Suppe, ideal als Festtagessüppchen oder wärmend für kalte Tage



Zutaten:

20g frischer Ingwer, 10g eingelegter Ingwer (Sushi-Ingwer), 5 EL Butter, 2 TL brauner Zucker, 500 g Karotten, 2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 1-2 EL Limettensaft, 1 Orange, 800 ml Gemüsebrühe oder -fond

Zubereitung:

TIPPS:

Im Grunde sind es immer die Verbindungen mit Menschen, die dem Leben seinen Wert geben. (Wilhelm von Humbol)


Das gesamte Team des Wellness-Garden-Voerde bedankt sich

für das entgegen gebrachte Vertrauen und wünscht Allen frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr!



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